80 / 110 Gramm

Zutaten:

Wei­zen­mehl, Was­ser, Kör­ner-Mix (Wei­zen­mehl, Hafer­flo­cken, Lein­saat, Mais­mehl, Malz­mehl, Sojak­leie, Son­nen­blu­men­ker­ne, Gers­ten­grieß, Sesam, Rog­gen­sauer­teig, Säue­rungs­mit­tel: Zitro­nen­säu­re, Son­nen­blu­men­ker­ne, Lein­saat, Meer­salz, Hefe (Back­he­fe aus nati­ven Zel­len der Spe­zi­es Sac­ca­ro­my­ces cer­vi­siae), Back­mit­tel, Malz­meh­le (Wei­zen, Gers­te), Gerstenmalz.

Kann Spuren enthalten von Eiern und Eier­erzeugnissen, Soja und Soja­erzeugnissen, Milch und Milch­erzeugnissen, Sesam und Sesam­erzeugnissen, Schalen­früchten sowie daraus hergestellten Erzeugnissen.

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Nährwerttabelle:
100 g enthalten durchschnittlich:

  • Brennwert: 229 kcal / 957 kj
  • Fett: 2,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
  • Kohlenhydrate: 41,3 g
  • davon Zucker: 0,9 g
  • Eiweiß/Proteine: 7,2 g
  • Ballaststoffe: 3,7 g
  • Salz: 1,8 g

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