80 / 110 Gramm

Zutaten:

Wei­zen­mehl, Was­ser, Kür­bis­ker­ne 7,1%, Back­mit­tel, Hafer­flo­cken, Lein­sa­men, Mais­mehl, Malz­mehl, Sojak­leie, Son­nen­blu­men­ker­ne, Gers­ten­grieß, Sesam, jodier­tes Speise­salz, getrock­ne­ter Rog­gen­sauer­teig, Säue­rungs­mit­tel, Zitro­nen­säu­re, Lein­saat, Meer­salz, Hefe (Back­he­fe aus nati­ven Zel­len der Spe­zi­es Sac­charo­my­ces cere­vi­siae), Back­mit­tel, Malz­mehl (Wei­zen, Gers­te), Wei­zen­kle­ber, Trauben­zucker, Zucker, Hefe, Gers­ten­malz (gerös­te­tes Gerstenmalzmehl). 

Kann Spuren enthalten von Eiern und Eier­erzeugnissen, Soja und Soja­erzeugnissen, Milch und Milch­erzeugnissen, Sesam und Sesam­erzeugnissen, Schalen­früchten sowie daraus hergestellten Erzeugnissen.

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Nährwerttabelle:
100 g enthalten durchschnittlich:

  • Brennwert: 314 kcal / 1.324 kj
  • Fett: 7,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
  • Kohlenhydrate: 47,2 g
  • davon Zucker: 1 g
  • Eiweiß/Proteine: 11,2 g
  • Salz: 2,5 g

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