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Krusti dunkel

Traditionelles Backhandwerk aus Bayern
Krusti dunkel

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Meersalz, Hefe , Gerstenmalz, getrockneter Roggensauerteig, Backmittel (Weizenmehl, Malzmehl (Weizen, Gerste), Weizenkleber, Traubenzucker, Zucker, Backhefe)

Kann Spuren enthalten von Eiern und Eiererzeugnissen, Soja und Sojaerzeugnissen. Milch und Milcherzeugnissen. Sesam und Sesamerzeugnissen. Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.

Nährwerttabelle: 100 g enthalten durchschnittlich :

  • Brennwert: 226 kcal/960kj
  • Fett: 0,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
  • Kohlenhydrate: 46,0 g
  • davon Zucker: 0,8 g
  • Ballaststoffe: 3,2 g
  • Salz: 1,9 g

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