BIO Knotenbrötchen hell

Zutaten:
Weizenmehl *, Wasser, Meersalz, Hefe*, Backmittel* (Weizenmalzmehl*, Weizengluten*, Weizenmehl*, Zucker*, Acerola*).

*= kbA (kontrolliert biologischer Anbau)

Kann Spuren enthalten von Eiern und Eiererzeugnissen, Soja und Sojaerzeugnissen. Milch und Milcherzeugnissen. Sesam und Sesamerzeugnissen. Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.

Nährwerttabelle: 100 g enthalten durchschnittlich:

• Brennwert: 261 kcal/1.107 kj
• Fett: 0,9 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
• Kohlenhydrate: 53,3g
• davon Zucker: 1,1 g
• Ballaststoffe: 3,4 g
• Eiweiß/Protein: 8,30 g
• Salz: 2,25 g