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BIO Knotenbrötchen dunkel mit Sesam

Traditionelles Backhandwerk aus Bayern
BIO Knotenbrötchen dunkel mit Sesam

Zutaten:
Weizenmehl *, Wasser, Sesam *, Meersalz, Hefe*, Roggenmalzquellmehl*, Backmittel* (Weizenmalzmehl*, Weizengluten*, Weizenmehl*, Zucker*, Acerola*).

*= kbA (kontrolliert biologischer Anbau)

Kann Spuren enthalten von Eiern und Eiererzeugnissen, Soja und Sojaerzeugnissen. Milch und Milcherzeugnissen. Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.

Nährwerttabelle: 100 g enthalten durchschnittlich:

  • Brennwert: 290 kcal/1.221 kj
  • Fett: 8,2 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 d
  • Kohlenhydrate: 42,4g
  • davon Zucker: 1,1 g
  • Ballaststoffe: 4,3 g
  • Eiweiß/Protein: 9,50 g
  • Salz: 1,70g

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